苹果山芋西兰花粥的做法
苹果山芋西兰花粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤：
材料
大米适量
苹果1个（黄元帅等品种较好）
西兰花一小朵
红薯70g（可选，增加口感和营养）
葱花适量
油适量
盐适量
胡椒粉适量（可选）
鸡粉适量（可选）
步骤
准备食材
苹果去皮去核，切成小丁。
西兰花洗净，焯水后切碎。
红薯去皮切片，蒸熟后碾压成泥（可选）。
大米淘洗干净。
煮粥
将大米放入锅内，加入适量清水，大火煮沸。
转小火煮至米粒开花。
加入苹果
将切好的苹果丁加入粥中，继续小火煮约15分钟，期间需要不停搅拌，以防粘锅。