不吃芹菜却爱芹菜

不吃芹菜却爱芹菜的情况，可能由以下几种原因造成：

个人口味偏好：

每个人的口味偏好都是独特的，有些人可能不喜欢芹菜的味道，而有些人则对其独特的清香和口感情有独钟。

气味敏感：

芹菜具有独特的气味，有些人可能对其气味敏感，因此不喜欢吃芹菜，但实际上，这种气味对另一些人来说具有提神醒脑的作用。

健康因素：

有些人的身体状况可能使他们对某些食物有特殊的反应或需求。例如，血压偏高的人可能会通过食用芹菜来降低血压。

文化或习惯：

在某些文化或饮食习惯中，芹菜可能不是常见的食材，因此有些人可能没有尝试过，但随着对其营养价值的了解，可能会逐渐接受并喜欢上它。

烹饪方式：

芹菜的烹饪方式也会影响人们的接受度。有些人可能不喜欢生吃芹菜，但喜欢将其炒制、凉拌或炖煮后食用，这种烹饪方式可能会改变他们对芹菜的看法。

综上所述，不吃芹菜却爱芹菜的情况可能由个人口味偏好、气味敏感、健康因素、文化或习惯以及烹饪方式等多种原因造成。