生姜陈皮大蒜炖汤
生姜陈皮大蒜炖汤是一道具有多种功效的养生汤品。
主要功效
健脾胃:陈皮有理气健脾的作用,能增强脾胃的运转功能,改善脾胃虚弱引起的肚子胀气。
促进食欲:生姜和大蒜能刺激胃部消化液的分泌,缓解消化不良,有利于营养物质的吸收。
化痰:陈皮和大蒜具有化痰效果,能缓解痰液粘稠或咳嗽咳痰的症状,促进痰液排出。
解表散寒和温中止呕:大蒜生姜陈皮冰糖水有助于改善外感风寒引起的四肢不温或鼻塞流鼻涕等症状,同时具有温中止呕的作用。
制作方法
原料:陈皮20克,大蒜1头,生姜3片。
做法:
1. 大蒜去皮切大粒。
2. 生姜洗净切片。
3. 陈皮洗净。
4. 将上述食材同入砂锅水煎。
注意事项
生姜和大蒜属于刺激性食物,摄入过多可能会加重肠胃负担,引起腹胀或恶心等不良反应。