干豆角能放多久了不能吃

干豆角的保质期主要取决于存放环境和质量。在阴凉通风干燥的环境中，干豆角一般可以保存 1-2年。如果保存方法得当，让干豆角不受潮长霉，可以保存更长时间，例如 2年以上。然而，随着时间的推移，干豆角的营养价值会逐渐降低，口感也会变硬，因此建议在保质期内食用。

为了确保干豆角的品质和安全性，建议在食用前检查其状态。如果干豆角出现潮湿、霉变或异味，应避免食用，以免对健康造成不良影响。此外，干豆角在食用前需要用开水泡开，并多洗几遍，以确保安全卫生。

综上所述，干豆角在适当的保存条件下，可以保存1-2年，建议在保质期内食用，并在食用前进行检查和适当的处理。