撒尿牛丸炒青椒
撒尿牛丸炒青椒是一道简单又美味的家常菜。以下是两种不同的做法供您参考:
做法一
用料:
海霸王撒尿牛肉丸 5颗
青灯笼椒 1个
李锦记生抽 2茶匙
盐 少许
味好美黑胡椒粉 少许
青椒炒牛肉丸的做法
步骤:
1. 牛肉丸室温解冻10分钟,对半切开。
2. 青椒去蒂洗净切块。
3. 起锅烧油,放入牛肉丸翻炒至金黄。
4. 放入青椒翻炒1-2分钟。
5. 加入生抽、盐、黑胡椒粉和黑胡椒碎翻炒均匀,出锅。
做法二
食材:
叮咚大满冠撒尿牛肉丸
芹菜
青椒
小米辣
蒜末
调料:
蚝油1勺
生抽半勺
辣椒面1勺
步骤:
1. 先将牛肉丸切片,煎至金黄备用。
2. 再起锅炒香蒜末,下青椒、小米辣、芹菜炒软。
3. 放入刚刚煎熟的牛丸片。
4. 放1勺辣椒面、1勺蚝油、半勺生抽即可。
小贴士
黑胡椒粉和黑胡椒碎是两种不同的味道,可以根据个人口味各加一些,增加风味。
可以根据个人喜好调整调料的用量,以达到最佳口感。
希望这两种做法能帮助您轻松制作出美味的撒尿牛丸炒青椒!