猪肉炖泡菜的做法奇葩

猪肉炖泡菜的奇葩做法如下：

猪肉（前腿肉或猪颈肉）：1/2棵泡菜，菠菜，豆芽

肉汤（米汤，水）：5杯，泡菜汁1/2杯，1/2勺蒜泥

酱油，辣椒粉，盐，芝麻，苏子油

1. 猪肉切大块，放在锅中，加入泡菜，加入肉汤5杯或者米汤，没有的话也可以用水代替，再加入泡菜汁1/2杯，1/2勺蒜泥，盖上锅盖后先用大火煮5分钟，再用小火煮40~60分钟左右。

2. 煮好后加入一勺酱油，按照自己的喜好选择性加入一勺辣椒粉，再加入大葱末。

3. 菠菜放入锅中煮熟，捞出过凉水后沥干水分，加入一勺酱油，少许盐，蒜泥，苏子油，芝麻，搅拌均匀。

4. 豆芽放入锅中煮熟，加入酱油，苏子油，蒜泥，葱末，芝麻，辣椒粉，搅拌均匀完成!

希望这个奇葩的猪肉炖泡菜做法能给你带来不一样的美食体验!