卖豆浆用的什么豆子
卖豆浆通常使用 黄豆作为主要原料。黄豆因其高出粉率、丰富的营养成分和良好的口感而广受欢迎。以下是使用黄豆制作豆浆的一些优点：
高出粉率：
黄豆的出粉率较高，能够产生细腻且均匀的豆浆。
营养丰富：
黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对健康有益。
口感好：
用黄豆制作的豆浆色泽嫩白，口感滑润，深受消费者喜爱。
此外，虽然其他豆类如黑豆、绿豆等也可以用来制作豆浆，但黄豆因其上述优点而成为最常用的选择。如果追求特殊口感或营养需求，可以考虑将不同种类的豆子混合使用，以增加营养成分的多样性。
建议：在制作豆浆时，建议选用新鲜、无杂质、无霉变的黄豆，以保证豆浆的口感和营养价值。同时，控制好水量，以达到适宜的浓稠度，使豆浆更加美味可口。