油炸里脊肉卷土豆的做法

油炸里脊肉卷土豆的做法如下:

准备食材

土豆 2个

里脊肉 250g

花椒粉 适量

孜然粉 适量

生粉 适量

白胡椒粉 适量

椒盐 适量

料酒 适量

蒜末 少许

番茄酱 20g

香醋 5ml

白糖 10g

葱白 适量

淀粉 适量

植物油 适量

酱油 5克

盐 3克

鸡精 适量

蚝油 适量

五香粉 适量

处理食材

土豆切厚片再切一厘米宽的长条,放入碗中,再放入一大勺生粉颠簸均匀。