炒黑木耳能吃两顿吗

炒黑木耳在 煮熟后，如果妥善保存，是可以吃两顿的。以下是一些关键点：

煮熟后冷藏保存：

将炒熟的木耳放入冰箱冷藏，几个小时或一夜后是不会变质的，可以继续食用。

使用保鲜膜：

为了防止微生物繁殖和变质，可以将熟木耳连同盘子一起用保鲜膜包好，放在干燥阴凉的地方保存。

注意变质迹象：

如果第二顿的木耳出现酸臭味或口感酸涩，可能已经变质，这种木耳不能吃，因为变质的木耳可能含有大量霉菌和细菌，对人体有害。

综上所述，只要炒熟的木耳妥善保存，没有出现变质迹象，是可以吃两顿的。建议将木耳煮熟后及时放入冰箱冷藏，并注意观察是否有变质的迹象。