裙带和金针菇煲汤的做法

裙带和金针菇煲汤的做法如下：

准备材料

裙带菜（顶级裙带菜）

枸杞子

金针菇

姜片

盐、油、鸡粉（可选）

泡发裙带菜

将裙带菜倒入大碗中，加入适量的冷开水泡软。

泡软后，用手把水去掉，挤干水分。

处理金针菇

将金针菇去头部，洗净后撕开。

煮汤

在锅中加入适量水，煮沸。

加入泡发好的枸杞子和金针菇，煮开后转小火煮几分钟。

将挤干水分的裙带菜倒入锅中，煮约2分钟。

根据个人口味加入适量的盐、油和鸡粉调味。

最后加入几块姜片去腥。

出锅