那种芋头煲汤好

这种芋头被称为翻鬼芋头，很多人可能没有买过。它煲汤味道好，且没有显示煲汤水油多。种一棵可以发很多，感觉比莲藕等煲汤更好。

芋头的黄金吃法不是炖汤，而是芋头排骨焖饭。这道养胃暖脾的美食不仅口感绝佳，而且制作方法简单，效果非常好。适合胃不好的朋友。

这是美食“八大碗”之一，营养丰富，口感软糯，味道鲜美。此道菜美味、美容、长寿，流传至今。可以红烧或白煨，后来还增加了西来特有的香堂芋头一起白煨，效果更佳。

这道汤非常简单，营养好吸收，适合秋季食用。食材包括猪扇骨和芋头，加上生姜、葱结等调料，大火炖半个小时，转小火炖45分钟，直到芋头软烂，汤汁变色。最后加上鸡精、食盐和胡椒粉调味。

根据以上推荐，可以根据个人口味和需求选择适合的芋头煲汤方法。如果喜欢简单快捷的，可以选择芋头排骨焖饭或芋头猪骨汤；如果追求营养和口感，可以选择长九圩蹄髈炖芋头。