香辣串串香沾料

香辣串串香的蘸料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些常见的蘸料配方：

基础蘸料

辣椒面：用于增加鲜辣味。

花椒面：增加麻味。

味精和盐：基础调味品。

熟花仁末和熟芝麻：增香。

少量孜然粉：进一步增香。

油碟蘸料

香油：增加香气。

鸡精和味精：提鲜。

盐：调味。

鲜红辣椒末：增加辣味。

熟花仁末、香菜末、小葱花：增香。

蒜泥：杀菌增香。

蚝油：增鲜巴味。

陈醋：减辣降燥。

干碟蘸料

干椒面、干花椒面：无汁水、无稠液态的干料。