青椒红豆白菜炒饭

青椒红豆白菜炒饭是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤:

食材准备

米饭:半碗

小白菜:10克

青豆:10克

油:一勺

盐:半勺

酱油:一勺

制作步骤

1. 将青豆和白菜清洗干净,白菜要反复清洗,因为白菜上有很多细沙。

2. 小白菜和青豆一起放入锅中,加入少量的水,煮至小白菜和青豆熟透。

3. 锅中放油,加热至均匀。

4. 调整火候至小火,避免烧焦。

5. 将米饭倒入锅中,同时加入蔬菜和米饭,不断翻炒。

6. 放入半勺盐和酱油,继续翻炒。

7. 炒至颜色金黄,即可装碗。

建议

可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。