糖醋排骨的汁的比例
糖醋排骨的酱汁黄金比例有以下几种推荐:
4:3:2:1比例
醋:4份
白糖:3份
生抽:2份
料酒:1份
4:3:2:1比例(另一说法)
香醋:4份
冰糖:3份
生抽:2份
料酒:1份
1:2:3:4:5递增法则
番茄酱:1份
生抽:2份
白糖:3份
苹果醋:4份
纯净水:5份
1:2:3:4比例
料酒:1份
酱油(生抽+老抽):2份
白米醋:3份
冰糖:4份
1:2:3:4:5比例(另一说法)
料酒:1份
生抽:2份
白糖:3份
香醋:4份
水:5份
这些比例都是经过多次实践验证的,能够保证糖醋排骨的酸甜适中,口感丰富。你可以根据自己的口味偏好选择其中一种比例进行尝试。