自然青椒做法

自然青椒可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

青椒炒鸡蛋

所需食材：青椒、鸡蛋、生抽、盐、食用油、蒜。

做法步骤：

1. 将青椒从中间切开，再切成细条。

2. 准备3个鸡蛋，打入碗中搅匀打散。油热后倒入锅中，炒熟炒散后盛出备用。

3. 另起锅，加入食用油，油热后放入蒜末炒香。

4. 倒入切好的青椒，加少许盐，用小火炒至断生。

5. 倒入之前炒好的鸡蛋，淋入一小勺生抽，大火快速翻炒至入味即可。

青椒酿肉

所需食材：猪绞肉、中等大小青椒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末、蒜末、香油、清水或高汤、食用油。

做法步骤：

1. 将青椒洗净，从顶部切开，小心地取出内部的籽和白色内膜。