牛肉拌凉菜调料配方比例

牛肉拌凉菜的调料配方比例如下：

生抽：

1-2勺，根据个人口味调整。

蚝油：

半勺至1勺，提升咸鲜度。

醋：

1-2勺，根据个人口味调整。

糖：

半勺至1勺，平衡酸味。

麻油：

半勺至1勺，增加香气。

黑胡椒粉：

少许，增加微辣和香气。

大蒜：

3-4瓣，切末增香提味。

熟白芝麻：

半勺，点睛之笔。

辣椒末：

半勺至1勺，根据口味调整。

洋葱：

半个，切丝增加口感层次。