早餐店速食银耳粥黑米粥

早餐店速食银耳粥和黑米粥的制作方法如下:

黑米粥

材料:黑米、大米、冰糖。

步骤

1. 黑米和大米以1:1混合洗净后加入比平时煮粥多2碗水,放入电饭煲开导煮粥按钮。

2. 粥煮到1小时后加入冰糖(略有甜味即可)继续煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可。

银耳粥

材料:银耳、大米、冰糖、花生、红枣(可选)。

步骤

1. 银耳泡发后去根撕成朵洗净备用。

2. 先将黑米、大米、花生、银耳淘洗干净,放清水浸泡30分钟以上。

3. 电饭煲中加入适量清水,倒入浸泡好的黑米、大米、花生、银耳,盖上锅盖,选择煮粥档位,大约50分钟就好了。

4. 喜欢吃甜的,还可以加点冰糖。

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