玉米煮排骨做法视频窍门

制作玉米煮排骨的视频窍门可以总结如下：

食材准备

排骨：500克左右，选用新鲜的肋排，口感更佳。

玉米：1-2根，甜玉米为宜，增加自然甜味。

生姜：适量，去腥增香。

葱：适量，增添香味。

料酒：1-2勺，去除腥味。

盐：适量，根据口味添加。

枸杞：少许，可根据个人喜好选择。

排骨处理

将排骨切成小块，用清水浸泡半小时左右，去除血水，捞出沥干。

玉米处理

玉米剥去外皮，去掉玉米须，切成小段。

焯水