木耳红枣汤%1肉末木耳

木耳红枣汤是一道传统的养生汤品，以黑木耳和红枣为主要食材，具有补血活血的功效。以下是几种常见的木耳红枣汤做法：

基础版木耳红枣汤

材料：黑木耳一把，红枣一把。

制作步骤：

1. 将木耳提前两小时泡软。

2. 红枣浸在水中十几分钟，清洗褶皱处的灰尘。

3. 将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。

4. 大火煮开后，转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。

5. 盛出即可享用，一般不用加糖，红枣本身很甜。

加入肉末的木耳红枣汤

材料：猪里脊肉100克，黑木耳10克，红枣8个，姜片、料酒、盐适量。

制作步骤：