猪肝白萝卜红枣汤的做法

猪肝白萝卜红枣汤是一道营养丰富的汤品,做法如下:

材料准备

猪肝:适量

白萝卜:适量

姜片:适量

大葱段:适量

调味料:盐、鸡精适量

处理猪肝

猪肝可以先切片或切成小块。

将猪肝放入热水中焯水,去除血水和腥味,然后捞出备用。

煮汤

取一个锅,加入足够的清水,放入姜片和大葱段,煮沸。

将焯水后的猪肝放入锅中,煮1-2分钟,捞出备用。

将切好的白萝卜放入煮肉的锅中,继续煮5-10分钟,直到白萝卜变软。

最后加入煮熟的猪肝,继续煮2-3分钟即可。

调味