豆芽加青椒

豆芽和青椒可以做成多种口味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

酸辣豆芽

做法：

1. 豆芽和青椒焯水，捞出沥干水分。

2. 锅中放油，加入辣椒面、蒜末、芝麻炒香，制成辣椒油。

3. 辣椒油中加入生抽、香醋、蚝油、白糖和鸡精，搅拌均匀。

4. 将调好的酱汁倒入豆芽和青椒中，拌匀即可。

青椒炒豆芽

做法：

1. 豆芽和青椒洗净，青椒切丝，蒜切末。

2. 锅中加油，下蒜末和辣椒丝炒香。

3. 加入豆芽和青椒丝翻炒，炒至豆芽变软，青椒微软但不失脆爽。

4. 调入生抽和蚝油，根据个人口味调整辣度，快速翻炒均匀即可。

醋溜豆芽

做法：