单独给宝宝炖汤怎么做
单独给宝宝炖汤可以根据宝宝的口味和营养需求选择不同的食材和做法。以下是一些适合宝宝食用的炖汤做法:
板栗山药莲子排骨汤
食材:排骨、山药、板栗、莲子、芡实、茯苓、红枣、枸杞
做法:
1. 茯苓、莲子、芡实提前洗净浸泡半个小时。
2. 排骨焯水,捞出洗净。
3. 板栗和山药处理干净,红枣去核。
4. 除了枸杞,所有食材放入锅中加水,小火慢煲一个小时。
5. 最后放枸杞和盐闷十分钟。
黄豆猪蹄汤
食材:猪蹄、黄豆、生姜
做法:
1. 黄豆提前一晚泡发,猪蹄冷水放锅中,加入葱姜片、料酒焯水,撇去浮沫捞出洗净备用。
2. 猪蹄、黄豆转砂锅中一次性加足水,再放几块姜片,转最小火炖两个小时,或放入电饭煲煲1小时左右,出锅前加适量枸杞、盐、鸡精调味。
菠菜猪肝汤
食材:猪肝、菠菜(用枸杞叶更好)、枸杞
做法: