家里常用材料做奶油蛋糕

制作奶油蛋糕的常用材料包括：

鸡蛋：

通常使用全蛋或分蛋黄和蛋清。

砂糖：

细砂糖或白砂糖，用于增加甜味和提供能量。

低筋面粉：

使蛋糕质地松软。

奶油：

动物性奶油或植物性奶油，用于涂抹在蛋糕表面和夹层。

牛奶：

增加蛋糕的湿润度和风味。

香草精：

增添香草味。

泡打粉：

使蛋糕膨胀。

盐：

少量盐可以提升蛋糕的风味。

色拉油：

有时用于替代牛奶，使蛋糕更加细腻。

香精水：

增加蛋糕的香气。

制作步骤概述：

准备材料：

将所有材料准备好，量好备用。

打蛋：

将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器搅拌至发泡。