蛋白能量棒的做法

1. 燕麦蛋白能量棒

用料：

燕麦 50g

蔓越莓干 25g

大杏仁 30g

榛子 30g

巧克力蛋白粉 90g

可可粉 40g

蜂蜜 30g

速溶黑咖啡 85g

做法：

1. 混合干性材料，加入蜂蜜和冷却的黑咖啡粉。

2. 入磨压平表面，180度烤20-25分钟。

3. 完全放凉后切片，切块或切条均可。

2. 自制健康高蛋白“士力架”

用料：

椰枣 175克

杏仁粉 65克

花生酱 30g

熟花生 30克

香草精 5克（可选）

黑巧克力 100克

做法：

1. 热水泡椰枣十分钟，滤干水分。

2. 椰枣、花生酱、香草精全部倒入料理机搅成泥，或倒入保鲜袋中擀面杖捣成泥。

3. 取45g椰枣泥和杏仁粉用按压成团，放入容器铺油纸，倒入剩余椰枣泥铺平，再倒入花生，铺平，稍稍按压，放入冰箱冷冻一小时以上。

4. 巧克力切成小块，隔水融化至顺滑。

5. 取出冰冻一小时以上的椰枣泥切成条，士力架条夹在叉子上，勺子淋巧克力酱，转移到油纸上，放入冰箱冷藏至巧克力凝固即可。

3. 减脂版自制蛋白棒

用料：

蛋白粉 6大勺

燕麦片 3大勺

蜂蜜 2小勺

黑咖啡 1大勺

黑芝麻 适量

做法：

1. 6勺蛋白粉 + 3勺麦片 + 2小勺蜂蜜 + 1勺黑咖啡，加牛奶和水搅拌成糊状。

2. 烤箱预热5分钟，烤盘放进去先烤5分钟，打开看看软硬程度再烤5分钟，软硬适中即可。

4. 低脂高蛋白能量棒

用料：

全麦面粉 100克

蛋白粉（巧克力味） 20克

纯可可粉（可不加） 1.7克

无糖酸奶 1盒（115克）

桂格燕麦 30克

鸡蛋 1个

香蕉 1根

做法：

1. 将全麦粉、蛋白粉、可可粉和麦片放入碗中，加入熟香蕉、鸡蛋和无糖酸奶，搅拌均匀。

2. 放入烤具里，铺一层烧烤纸，170℃预热5分钟，170℃烤20分钟，再烤10分钟。

3. 出炉后切片，冷却后放保鲜盒里冷藏三四天，食用时微波炉一分钟复热。

5. 无油无糖燕麦蛋白能量棒

用料：

即熟燕麦片 200克

蛋白粉 70克

纯牛奶 80克

每日坚果 3包

香蕉 1根

做法：

1. 香蕉压成泥，加入蛋白粉和牛奶搅拌均匀。

2. 加入燕麦继续搅拌，撒入每日坚果。

3. 烤箱预热180度，烤盘铺油纸，把拌好的燕麦均匀平铺，烤30分钟。

4. 出炉稍微晾凉后切块，冷却后放保鲜盒里冷藏三四天，食用时微波炉一分钟复热。

6. 减脂燕麦蛋白能量棒

用料：

燕麦 200克

鸡蛋 1个

蛋白粉 150克

牛奶 200毫升

干果坚果 适量

红糖 适量

黑芝麻 30克

做法：

1. 将所有材料放在一起，加入干果和红糖用牛奶融化开，搅拌均匀。

2. 铺在烤盘上用擀面杖压平，180℃烤15分钟，翻面再烤15分钟。

3. 烤好后切长块，放包装袋里，饿了吃一块。

7. 低卡蛋白