从枯树上采来的木耳

从枯树上采来的木耳 不建议食用。以下是相关原因：

野生木耳属于腐生菌，只有在树木枯死以后才能长出。虽然有些村民会采摘食用，但专家普遍认为，未经专业鉴定的野生菌类存在毒性风险，食用后可能导致中毒。

新鲜的木耳中含有感光物质卟啉，对光线敏感，人体摄入后经过太阳直射可能引起日光性皮炎，严重时还可能导致咽喉水肿和呼吸困难。

虽然木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，但并非所有木耳都可以食用。有些野生木耳可能携带毒素，尤其是在被农药或重金属污染的树桩上生长的木耳，食用后会对人体造成伤害。

树上摘的木耳生长环境复杂，可能受到多种有害物质的污染。因此，除非能确保其种类和生长环境安全，否则不建议食用。

综上所述，为了安全起见，建议不要食用从枯树上采来的木耳。如果确实需要食用木耳，应选择人工培育的木耳，并确保其来源安全。