红薯焗芋头

红薯焗芋头是一道美味的传统美食,主要材料是红薯和芋头,通过烘烤的方式使食材充分融合,味道醇厚,营养丰富。

主要食材

红薯:300克

芋头:100克

牛奶:20毫升

:5-10克(可不加)

淡奶油:10毫升

芝士:适量(如马苏里拉芝士)

做法步骤

准备食材

红薯和芋头分别蒸熟,去皮后碾碎。

准备好牛奶、淡奶油和糖,可根据个人口味调整。

混合材料

将红薯泥和芋头泥混合,加入牛奶、淡奶油和糖,搅拌均匀。

如果喜欢芝士味道更浓郁,可以加入适量的芝士碎。

准备烤盘

将混合好的红薯芋头泥均匀铺在一个烤盘或焗饭模具中。

撒上芝士碎,确保完全覆盖。

烘烤