调料都有啥调料

调料的种类繁多,可以根据不同的味道类型和用途进行分类。以下是一些常见的调料种类:

咸味调料

食盐

生抽

老抽

酱油

豆瓣酱

豆豉

番茄酱

鱼露

蚝油

虾籽

食糖

冰糖

花椒

麻椒

胡椒(白胡椒、黑胡椒)

八角

桂皮

陈皮

香叶

孜然

小茴香

五香粉

咖喱

豆腐乳

剁椒

泡椒

淀粉

味精

鸡精

料酒

香糟

芝麻油

甜味调料

白糖