香蕉迷你一口酥的做法

香蕉迷你一口酥的做法如下：

材料准备

香蕉1根

飞饼皮1张（或使用手抓饼）

烤箱或空气炸锅

刀具

砧板

制作步骤

去皮与裹饼：

将香蕉去皮，放在飞饼皮上。

用飞饼皮均匀地将香蕉裹紧，可以稍微用力以确保包裹严实。

切割：

将裹好的饼皮切成小段，每段大约1-2厘米厚。

烤制：

预热烤箱至200度。

将切好的香蕉一口酥放入烤箱中，烤制15分钟左右，或直到表面金黄酥脆。

如果使用空气炸锅，则预热至180度，烤制5-7分钟，注意观察食物变化，避免烤焦。

出炉与冷却：

烤好后取出香蕉一口酥，放在烤网上稍微冷却一下即可食用。

额外提示

选择成熟适中的香蕉，皮色鲜黄光亮，两端带青，果皮全青的为过生果，果皮变黑的为过熟果。

可以根据个人喜好，加入一些水果如草莓、蓝莓等增加风味。

刷上蛋黄液并撒上黑芝麻，可以增加色泽和风味。

这样，一款简单快捷、香酥可口的香蕉迷你一口酥就制作完成了。