腌制鸡翅粉

腌制鸡翅粉是一种常用的调味料，用于增加鸡翅的风味和口感。以下是一种常见的腌制鸡翅粉的方法：

奥尔良烧烤鸡翅的腌制方法

材料准备

鸡翅500克

奥尔良烤鸡翅粉50克

清水适量

盐适量

处理步骤

将鸡翅洗净，沥干水分。

在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口，以便入味。

腌制过程

将50克奥尔良烤鸡翅粉放入碗中。

加入清水和少许盐，搅拌均匀，制成腌制液。

将鸡翅放入腌制液中，确保所有鸡翅都均匀涂抹上腌制液。

盖上盖子，放入冰箱腌制8小时。如果天气冷，可以放在室内腌制。

提示

腌制过程中，可以每隔一段时间翻动鸡翅，确保正反两面都能均匀入味。

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