烧烤腌制鸭脯配方

烧烤腌制鸭脯的配方如下：

食材用料

鸭脯肉 一块

蒜 两个

姜 一小块

烤肉酱 适量

酱油 适量

料酒 适量

盐 适量

腌制步骤

将一个蒜剁成蓉，另一个蒜切粒，姜切粒。

鸭脯肉内放入蒜蓉及姜粒，一勺烤肉酱，两勺酱油，一勺盐，三勺料酒，腌制2小时以上。

烤制步骤

烤箱220度预热，放入腌好的鸭脯肉，烤30分钟，皮朝下烤20分钟，然后取出翻面，继续烤10分钟，出炉后撒上蒜粒即可。

这个配方简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳的口感和风味。