冬瓜西红柿猪脚汤的做法
冬瓜西红柿猪脚汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:使用高压电饭锅
材料
猪蹄 2个
冬瓜 600克
番茄 1个
姜葱蒜 适量
大枣 适量
花椒粒 适量
步骤
番茄切块,放入高压电饭锅。
猪蹄洗净,放入高压电饭锅。
姜葱蒜、大枣洗净,花椒粒备好,全部放入锅里。
冬瓜切块放入锅里,掺适量的水,按炖猪蹄的键。
做好后,起锅放盐,葱花即可。
做法二:传统炖煮法
材料
猪蹄 2只
西红柿 2个
生姜 适量
大葱 适量
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量