面包派的做法

面包派有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:简易面包派

材料

面包片

西红柿片

火腿片

蕃茄酱

鸡蛋黄

步骤

1. 拿出四方方的面包片,把四条边儿切下来。

2. 在面包片上放一层西红柿片,再放上一层火腿片和一些蔬菜。

3. 抹上一层蕃茄酱,然后把另一片面包片放在最上边。

4. 抹上一层薄薄的鸡蛋黄,放入微波炉加热一会儿即可。

方法二:奶酪面包派

材料

面包片

奶酪碎

牛奶

鸡蛋

步骤

1. 面包切块,倒入牛奶,用勺子压平整。

2. 2枚鸡蛋打散,将一半蛋液倒入面包中,压平。

3. 锅热刷油,酱碗扣在锅内,将剩下的蛋液从面包胚顶部缓缓倒入,中小火蛋液慢慢凝固,用刮刀把边缘收起。

4. 装盘,表面撒奶酪,进烤箱180度烤15分钟。

方法三:豆沙面包派

材料

面包片

豆沙馅

鸡蛋

步骤

1. 面包片切边,用擀面杖将面包片擀薄一点。

2. 在面包片一侧中间位置用刀划几刀,在没有划口的另一侧放上豆沙馅。

3. 将鸡蛋打散,将面包片四周刷上鸡蛋液,对折,用叉子将边缘按压粘在一起。

4. 将整形好的面包派放到烤盘上,表面刷上鸡蛋液,烤箱190度烤10分钟左右。

方法四:香蕉面包派

材料

吐司片

香蕉

椰蓉

鸡蛋

步骤

1. 吐司切块,撒蔓越莓干。

2. 鸡蛋牛奶混合搅拌,倒进去,铺上香蕉片,撒上椰蓉。

3. 滚烫出炉,切了一起分享。

方法五:苹果面包派

材料

吐司片

苹果

酸奶

黄油

淀粉

步骤

1. 将苹果削皮切粒与酸奶拌匀。

2. 碗里打入鸡蛋,吐司四周抹上鸡蛋液+苹果酸奶馅,盖上吐司片四周压一下边。

3. 两面快速粘上鸡蛋液,缝隙加不上的可以手工填满。

4. 锅里放适量黄油,待油热下锅煎至两面金黄。

方法六:芝士面包派

材料

切片面包

芝士碎

鹌鹑蛋

玉米粒

火腿肠

番茄酱

步骤

1. 切片面包中间用瓶盖压一个印子。

2. 刷上番茄酱,铺上一层芝士碎,玉米粒,火腿肠片,打入鹌鹑蛋,鹌鹑蛋用牙签或者叉子戳破。

3. 烤箱上下火200度预热,放入烤箱中层,烤10~15分钟即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的材料和方法尝试制作。