奶油虾仁蘑菇意大利面

食材准备：

意大利面 250克

培根 3-4片

白蘑菇 5-6个

虾仁 10+个

洋葱 ¼个

奶油 250克

牛奶 250克

黄油 50克

黑胡椒适量

盐适量

欧芹碎可不加

制作步骤：

根据意面袋子上提示煮面，使用500克水放6L水，没写时间，先烧了一半，放点盐，烧了20分钟左右，软硬适中。

蘑菇去蒂切片，洋葱切四分之一。

中火，黄油下锅融化，没有黄油可以用橄榄油或其他油，但花生油味道较重，不建议使用。

先放洋葱炒软，再放蘑菇炒至超软，然后加入培根和虾仁。

倒入牛奶和奶油，没有奶油可以全用牛奶，加点盐和黑胡椒，搅至喜欢的粘稠度。

炒至浓稠状态后，撒点欧芹碎，即可出锅。

吃不掉的面条可以下顿微波炉转一转，味道差不多。

小贴士：

喜欢奶味浓的可以多放点牛奶。

烹饪过程中可以适当调整火候，确保食材熟透且不糊锅。

这款奶油虾仁蘑菇培根意面融合了意面的弹牙口感、培根的香气、蘑菇的鲜美和虾仁的嫩滑，是一道浓郁且美味的意大利面食。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。