干茶树菇胡萝卜带子汤

干茶树菇胡萝卜带子汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

干茶树菇：50克

胡萝卜：1根

高汤：1000克

带子：100克（可选）

调料：盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克

姜片：适量

葱花：适量（可选）

步骤

准备食材

干茶树菇提前用温水浸泡30分钟，洗净备用。

胡萝卜去皮切成滚刀块。

带子洗净，备用（如果使用）。

生姜切片。

煮汤

锅中倒入高汤，大火煮沸。

放入泡发好的茶树菇，煮10分钟。

加入胡萝卜块和姜片，继续煮4分钟。

如果使用带子，此时可以加入，继续煮2-3分钟，直到带子熟透。