茼蒿汤里放银耳行吗

茼蒿汤里 可以放银耳。以下是一些相关的信息:

健康吃法:

汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的,喝不完的最好用瓦罐或玻璃器皿放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应。

烹饪步骤:

在烹饪茼蒿汤时,可以将鲜银耳与茼蒿一起煮。具体步骤包括将银耳放入开水锅里煮开捞出过凉,茼蒿也焯水过凉,然后加入白糖、盐和白醋拌匀,最后加入香葱油炸香后浇入葱油拌匀。

食材搭配:

茼蒿、银耳和木耳可以一起煮粥,但味道可能有些奇怪。它们三个放在一起煮,不会产生不好的物质对人体造成伤害,也不会互相作用降低彼此的效果。但是,茼蒿煮久了会烂,烂了的口感会比较奇怪。

综上所述,茼蒿汤里放银耳是可行的,但需要注意烹饪方法和食材的搭配,以保证汤的口感和营养。