红烧排骨炖海带要多久

红烧排骨炖海带的时间主要取决于排骨的熟烂程度和个人口味。以下是一些常见的做法和时间建议：

一般做法

排骨先炖煮30分钟左右，待肉质开始变软后加入海带。

继续炖煮10到15分钟，直到海带熟透。

使用电饭煲

排骨焯水后放入电饭煲，加入适量水和八角，按煮饭键先煮20分钟。

再放入海带结，煮20分钟。

详细步骤

排骨焯水后，放入锅中加适量油，翻炒几分钟。

加入白糖、盐、酱油翻炒均匀。

加入适量水，放入八角、桂皮、香叶、肉蔻等调料，搅匀。

大火烧开后转小火炖约一小时，至肉质烂熟。

加入海带，继续炖煮20到30分钟，至排骨和海带结熟透，加盐调味。

综合以上做法，建议红烧排骨炖海带的总时间为 1小时30分钟至2小时，具体时间可以根据个人口味和排骨的软烂程度进行调整。