茄瓜番茄炒羊肉的做法

茄瓜番茄炒羊肉的做法如下:

准备食材

洋葱切小片

番茄去皮切小粒

香菜切碎末

芹菜切小粒

羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟

炒制过程

锅中倒入少油,放入洋葱片炒香

倒入番茄和芹菜翻炒,至番茄炒软出汁水

将羊肉一片片放入番茄汤中,用筷子轻轻搅拌烫变色

倒入1勺番茄酱、半勺李锦记旧庄蚝油和糖调味

大火略收汁后撒入香菜末出锅

这样,一道美味的茄瓜番茄炒羊肉就完成了。希望你喜欢这个食谱!