安徽特产腌制
安徽特产腌制食品丰富多样，以下是一些推荐的腌制食品：
五香芝麻叶
简介：五香芝麻叶是一种中药材，具有补血、润肠、养发等功效。经过真空包装精心腌制后，可以随时随地品尝到老家味道。
咸猪脸
简介：正宗的舒城咸猪头，采用传统工艺制作，肉质紧实，咸淡适中，是家庭聚餐的佳肴。
油菜苔
简介：安徽特产油菜苔，经过三个多月的大缸腌制，色泽金灿，味道独特，口感鲜香美味，脆嫩爽口，是下饭神器。
腌白菜
简介：安徽特产腌白菜，传统老坛腌制，选用优质新鲜长白菜，吃起来脆嫩爽口，是农家开胃下饭的好选择。
徽州臭鳜鱼
简介：徽菜的经典代表之一，鳜鱼经过腌制和发酵，散发独特“臭味”，但鱼肉在烹饪后外皮微酥，内里鲜嫩，搭配浓郁汤汁，令人一尝难忘。
一品锅
简介：又称绩溪一品锅或胡适一品锅，源自徽州，以多层食材堆叠而成，味道层次丰富，既有肉的醇厚，又有蔬菜的清新。
符离集烧鸡
简介：起源于汉代，选用当地的淮北麻鸡，经过腌制、香油烹炸、用多种名贵香料卤煮等多道工序，形态饱满，色泽金黄，肉丝细嫩，香味浓郁。