豆角炖地瓜怎么做好吃

豆角炖地瓜的做法如下:

食材准备

地瓜适量,洗净切块

豆角适量,摘好洗净

葱适量,切葱花

十三香适量

盐适量

水适量

烹饪步骤

热锅凉油,放入葱花和十三香爆锅

放入地瓜块翻炒

放入豆角,加入适量的水煮炖

出锅前放入适量的盐调味

翻炒均匀后即可出锅

小贴士

如果想要地瓜更甜,可以选择口感较甜的地瓜品种。

炖煮过程中可以适当翻炒,确保豆角和地瓜均匀受热。

通过以上步骤,你可以做出一道美味的地瓜炖豆角。