网站首页 > 凉菜 > 黑木耳灭菌时间 黑木耳的灭菌时间主要取决于灭菌方法和具体的要求。以下是几种常见灭菌方法的灭菌时间:常压灭菌法灭菌期间维持锅内温度不低于100℃,灭菌时间不低于 8小时。维持锅内温度100℃不应超过13小时,以避免破坏培养基的营养成分。高压灭菌法灭菌温度为125℃,恒温保持时间为 2-4小时。建议根据具体的灭菌要求和条件选择合适的方法和灭菌时间,以确保灭菌效果和培养基的质量。