酱油小米辣蘸水的做法

酱油小米辣蘸水的做法如下：

准备材料

小米辣：10个

蒜：5瓣

盐：少许

油：适量

味事达味极鲜酱油：6勺

制作步骤

将小米椒洗净，摘掉蒂部，然后切成圈。

蒜瓣拍扁后剥壳，切成沫。

将切好的小米椒和蒜末放入碗中，加入少许盐。

锅内放入适量的油，烧热后淋在碗中，搅拌均匀。

最后加入6勺味极鲜酱油，搅匀即可。

搭配使用

这种蘸水适合搭配各种食物，尤其是馒头、米饭、米线、粥羹或炒菜等。

小贴士：

如果喜欢更辣的味道，可以适当增加辣椒的用量。

酱油的选择以味极鲜为佳，可以增加蘸水的鲜味。