芡实牛奶炖汤
芡实牛奶炖汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品或汤品。以下是制作芡实牛奶炖汤的步骤和所需材料:
材料
芡实:适量
牛奶:适量
糖:适量(根据个人口味)
其他配料(如芋头、南瓜、胡萝卜、鲜虾、芹菜、百合等,根据个人喜好选择)
步骤
准备芡实
将芡实提前浸泡4-6小时,直到软化。然后冲洗干净备用。
准备其他配料
根据个人喜好,将芋头、南瓜、胡萝卜、鲜虾、芹菜、百合等配料切成适当大小,并准备好。
煮制
在锅中加入适量的清水,将浸泡好的芡实和其他配料一起煮沸。
调小火慢慢煮熟,期间要经常搅拌,以免芡实粘底或煮糊。