午餐炖汤食谱

材料准备:

主料:

鸡胸肉:100克

胡萝卜:50克

南瓜:50克

菠菜:50克

现磨玉米面:20克

红薯:50克

调料:

盐:1克

胡椒粉:0.5克

制作步骤:

准备食材

将鸡胸肉切成小块。

胡萝卜、南瓜和红薯去皮后切成块状。

菠菜洗净,现磨玉米面过筛备用。

煮制基础汤底

把鸡胸肉放入锅中,加入适量的水,煮沸后撇去浮沫。

用小火煮至鸡肉熟透,形成浓郁的汤底。

加入蔬菜

待鸡肉煮至半熟状态时,加入胡萝卜、南瓜和红薯,继续煮一段时间,让蔬菜的营养充分融入汤中。

破壁搅拌