四叶参炖汤

四叶参是一种药食同源的植物，具有多种食用方法，其中炖汤是最常见的一种。以下是几种四叶参炖汤的做法：

四叶参炖猪蹄汤

材料：猪蹄1只，新鲜四叶参250克，葱姜适量，食用盐少许。

做法：

1. 猪蹄剁开，用沸水焯烫。

2. 四叶参洗净，切成片状。

3. 将猪蹄、四叶参、葱姜一起放入锅中，加入足量清水。

4. 大火烧开后转小火慢炖，直至肉质酥烂。

5. 出锅前加入少量食用盐和味精调味，调匀后即可食用。

功效：对产后乳汁不足的女性有明显的催乳作用。

四叶参炖鸡汤

材料：鸡肉500克，四叶参200克，葱姜适量。

做法：