豆角熬红薯

豆角和红薯可以一起熬煮,以下是一种常见的做法:

食材准备

豆角:适量

红薯:适量

葱:适量

油:适量

盐:适量

十三香:适量

烹饪步骤

准备食材

豆角洗净,摘好备用。

红薯洗净,切好备用。

葱洗净,切好备用。

热锅凉油

热锅放入适量的油,油温六七层热时,放入葱花和十三香爆锅。

翻炒食材

放入红薯块翻炒。

放入豆角,翻炒均匀。

煮炖

加入适量的水,水量以没过豆角为宜。

大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮。

调味

炖至豆角和红薯熟透,汤汁浓稠时,放入适量的盐调味。