蒸米饭是哪里的叫法

蒸米饭是一种常见的烹饪方式，其名称来源于 客家话中的一个日常生活用词，并且主要流行于广东梅州地区。此外，蒸米饭在不同地区有不同的称呼，例如：

煮米饭或 焖米饭。

煲饭。

白饭或 米饭。

尽管存在多种称呼，但“蒸饭”这一术语在中文里是最为普遍和接受的。