酸枣仁汤的做法

酸枣仁汤的做法如下：

材料准备

酸枣仁15克

茯苓6克

知母6克

甘草3克

川芎6克

清水适量

冰糖或蜂蜜（可选）

制作步骤

将酸枣仁、茯苓、知母、甘草和川芎洗净后放入清水中浸泡大约一个小时。

将浸泡好的药材放入锅中，加入适量的清水，水量以略微高过药材为宜，大约在500毫升左右。

加热至沸腾后，改用文火煎半小时左右，直到水量减少到原来的三分之一，约0.75升。

关火，根据个人口味可以加入适量的冰糖或蜂蜜来增加口感。

服用方法

将做好的酸枣仁汤分三份，分三次服用，以达到最佳效果。

注意事项：

酸枣仁性温，过量食用可能会上火，因此建议适量食用。

孕妇、哺乳期妇女及患有特定疾病的人群在食用前请咨询医生。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的酸枣仁汤，享受其养血安神、清热除烦的功效。