深圳做凉菜烧腊好做吗

在深圳做凉菜烧腊的生意 相对容易，但具体是否好做还需考虑多个因素。以下是相关信息的总结：

烧腊快餐在深圳这样的繁华城市很受欢迎，因为人们的生活节奏较快，快餐行业的需求量较大。烧腊快餐具有口感独特、价格实惠、方便快捷等特点，深受消费者喜爱。

烧腊生意在中国非常受欢迎，市场需求量大，但竞争也相当激烈。要想在烧腊生意中脱颖而出，需要具备优质原料、独特烹饪技术、良好的店面环境和合理定价等。

烧腊在广东当地非常出名，市场份额较大。如果开在广东，生意通常较好。但如果开在其他省份，由于味道较为清淡，当地人可能不太习惯，生意可能会受到影响。

烧腊经营方式灵活，可以定点或流动经营，效益可观。此外，烧腊不分季节，全年均可加工销售，是一个很好的小本投资项目。

以20平方米的店面为例，月收入基本上可以维持在17000元左右，纯收入利润按65%计算，可以保持在一万元之间回收，周期时间为13个月，每年纯收入利润可达10万元以上。

建议

选择地点：如果计划在广东地区开设烧腊店，尤其是深圳，市场潜力较大，容易获得成功。如果考虑在其他省份开设，需要评估当地消费者的口味习惯和接受程度。

注重品质：提供优质的原料和独特的烹饪技术是吸引顾客的关键。同时，注重店面环境和服务质量，以提升顾客体验。

合理定价：根据市场和目标客户群体，制定合理的价格策略，以吸引更多顾客。

综上所述，深圳做凉菜烧腊的生意相对容易，但成功与否还需综合考虑多种因素。通过选择合适的地点、注重品质和服务、以及合理定价，可以提高成功的可能性。