木耳鸡蛋皮冻汤

木耳鸡蛋皮冻汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的木耳鸡蛋皮冻汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

木耳海米冬瓜汤

食材：木耳、海米、冬瓜、鸡蛋、食盐、淀粉、麻油。

做法：

1. 木耳和海米洗净备用。

2. 鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

3. 锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟。

4. 冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉。

5. 起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即可。

功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

木耳腐皮鸡蛋汤

食材：泡发好的黑木耳、腐皮、鸡蛋、葱、盐、鸡精、松子油。

做法：