西兰花香肠辅食的做法

西兰花香肠辅食的做法如下：

准备食材

西兰花切成块，放入滚水中焯熟，捞出沥干水分。

香肠切成片，葱切成葱花备用。

煸炒香肠

锅内放油烧热，加入香肠片煸炒片刻，至香肠表面微焦。

加入西兰花

将焯好的西兰花倒入锅中，与香肠一起翻炒均匀。

调味

加入适量盐、鸡精（或味精）调味，根据个人口味调整。

最后装饰

撒入葱花增加香味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士：

西兰花焯水可以去除部分草酸和涩味，同时保持其翠绿色彩。

煸炒香肠时火候不宜过大，以免炒焦。

可以根据个人口味加入一些其他调味料，如生抽、蚝油等，增加风味。

这样一道简单美味的西兰花香肠辅食就完成了，适合作为宝宝的辅食或家庭的日常小菜。